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海南万钟实业有限公司打造海南香蕉产业航空母舰王筝

2019-12-06 15:32:51

海南万钟实业有限公司成立于1996年5月,10多年来通过依托雄厚的技术力量、标准化的生产管理、严格的质量控制和有效的营销策略,企业规模不断扩大,经济效益不断提高。目前,公司香蕉种植面积达1.2万亩,实现年产值过亿、利润2000万元左右,被认定为第一批“农业部热带作物标准化生产示范园”。

一、加强制度建设,实现生产管理标准化和市场营销品牌化

公司从制度建设、生产管理、市场营销三方面入手,改变传统粗放式的经营管理模式,基本完成了由传统农业向现代农业企业的转型。一是建立健全制度。公司在不断摸索总结的基础上,制定和完善了用工、劳动合同、安全保障、物资采购、综合服务、产品分级、产品安全等方面的规章制度32个,涵盖生产销售计划、种苗培育、种植管理、产品处理、产品销售、售后服务等各环节。二是不断提高标准化生产水平。公司结合国际同行先进技术和自身实际经验,总结制定了《香蕉生产技术规程》、《香蕉质量分级、包装》和《香蕉组培苗》的企业标准,经过省县质量技术监督部门的认可,推广为香蕉地方标准。公司严格按照标准,细化管理流程,基本实现了香蕉种苗培育、土壤改良、水肥管理、病虫害防治、品质控制、采收包装、加工储运和质量追溯等全过程的标准化生产。三是精心打造知名品牌。公司借鉴国外知名品牌的先进管理经验,以“质量合格率99%、顾客满意度98%、交货及时率99%、顾客投诉处理率100%”为标准,精心打造“尖峰岭”品牌。公司先后获得了“乐东县香蕉产销突出贡献奖”、“乐东县果菜购销和中介服务信得过单位”。“尖峰岭”牌香蕉在高端市场享有盛誉,畅销全国20多个省、市、自治区,并成功打开日本、韩国、俄罗斯市场。

二、企业和科研院所联姻,促进科研成果快速转化

2009年6月,在乐东县委、县政府的大力支持下,公司和南京农业大学联姻,由公司出资600万元合作成立“乐东黎族自治县香蕉枯萎病及热带经济作物土传病害防控研究所”,并建立了680亩科研试验区。乐东县政府在财力极其紧张的情况下,一次性拿出200万元扶持经费,用于研究所仪器设备的购置。近年来,公司与中国农业大学、华南农业大学、海南大学、中国热带农业科学院等国内十几家专业院校和科研机构建立了合作关系,从土壤检测、平衡施肥、生物技术、基因工程、良种选育、机械化试验、产品质量检测与质量安全等方面开展综合配套技术研究实验。先后与南京农业大学、中国农业大学、海南大学、山西“天脊”煤化工集团公司开展了“水肥一体化、香蕉枯萎病生物防治”,与华南农业大学开展了“缓释控施配方施肥”,与“香蕉产业体系三亚试验站”开展了高发病地块“农科一号轮作”“皇帝蕉轮作”,与南京农业机械化研究所开展了“机械化作业”等科研试验,这些科研项目均已取得阶段性成果。目前公司基本实现了枯萎病综合防治、重施有机肥、生物肥、水肥一体化、太阳能灯光诱捕灭虫、机械化作业、产品储运和品质检测等全过程的标准化生产。

三、大力发展循环经济,增强企业持续发展能力

公司在做大做强香蕉产业的同时,从产业特点着手,积极探索和尝试循环经济发展模式,在资源综合利用上挖潜力、要效益。一是降低化学残留。围绕国家食品安全“三品一标”的产品认证规范,大面积推广施用有机肥、生物肥,购置了国内最先进的太阳能灯光诱捕灭虫器,最大限度地降低化学肥料和化学农药的使用量,降低了香蕉和土壤中的化学物质残余,提高了产品品质。2006年,“尖峰岭”牌香蕉获得了农业部“绿色食品”认证,成为海南省最具影响力的知名品牌和中国名牌农产品。2009年,公司通过了良好农业规范认证。二是回收废弃农资。为减少白色污染对土壤的破坏,公司在基地内投资兴建废旧物资回收加工站,回收香蕉生产过程中大量使用的地膜、套袋、喷灌带和包装材料等,有效地保护了农业生产环境。三是开发绿色资源。利用国家扶持政策,投资400多万元对万头猪场进行了配套建设,建成了日处理3600吨养殖粪水、日发电量600KWh的沼气联合发电装置,形成了猪粪制有机肥―粪水生产沼气―沼气发电―沼液还田的循环经济发展模式,取得了良好的经济效益和社会效益。此外,公司还多方寻求技术支持,综合开发利用香蕉秸秆、果柄、菠萝叶等废弃物,逐步形成产业综合开发、资源综合利用的循环经济新格局。

四、加强培训和示范带动,促进区域经济发展

公司高度重视职工培训,将入场培训、岗前培训、特殊作业培训制度化。在结合自身行业特点基础上,借鉴工业化管理理念,采用地头讲解、特殊作业示范等多种形式加强职工培训,并定期检查、分段验收,提高各个环节的标准化生产水平。公司还不拘一格挖掘人才,不惜成本培养人才,汇集和培养了一批多年从事热带瓜果和香蕉种植、管理、营销的技术骨干,公司现有大专以上文化程度40多人,技术工人1000多人。此外,公司还将示范园作为培训基地,免费发放《香蕉种植规程》、《香蕉分级包装作业标准》等技术资料,以农民“看得懂、摸得着、学得到”的方式,在田间地头,对周边农民开展多种形式的培训,实地传授科学种植、合理施肥和病虫害防治知识,增加了当地农民收入,促进了区域经济发展。同时,公司以高度的责任感和使命感,带动周边农村共同发展,共同致富。公司累计出资30多万元,帮助周边农村整修基础设施、打井、修路、拉电、修沼气池等。2006年,公司还专门设立了“贫困大学生圆梦基金”,专项资助周边4个村委会10多个自然村困难大学生,几年来,累计出资5万多元,帮助8个黎族学子圆了大学梦。

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